Industria Alimentaria


Cursos online para iniciarte en el diseño, implantación, ejecución y control de la trazabilidad alimentaria en empresas. Aprenderás a utilizar diferentes técnicas y métodos para identificar plantas, animales y microorganismos para la detección de contaminantes. El sector de la alimentación necesita métodos rápidos de control y análisis para la validación de la trazabilidad. Visualiza gratis los videotutoriales.

Duración 1:20 minutos.
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Tutorial de El acabado de los quesos
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Duración 6:22 minutos.
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Tutorial de Elaboración de la cerveza
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Duración 1:21 minutos.
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Tutorial de Horneado del pan
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