Industria Alimentaria


Cursos online para iniciarte en el diseño, implantación, ejecución y control de la trazabilidad alimentaria en empresas. Aprenderás a utilizar diferentes técnicas y métodos para identificar plantas, animales y microorganismos para la detección de contaminantes. El sector de la alimentación necesita métodos rápidos de control y análisis para la validación de la trazabilidad. Visualiza gratis los videotutoriales.

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Almacenamiento de derivados cárnicos
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Control y manejo de túneles y cámaras de frío
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