Aperitivos

Adquirir una formación tanto teórica como práctica que les permita alcanzar, no sólo el conocimiento de los métodos más tradicionales, sino también el reciclaje en cuanto a las nuevas tendencias, así como la terminología aplicada. Adentrar al alumno en la problemática de esta acción a través de un recorrido por el proceso que sigue el producto desde que se compra hasta su presentación al cliente. Capacita al alumno para familiarizarse con la terminología aplicada en la cocina.

TEMA 1. Introducción a la cocina.

TEMA 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero.

TEMA 3. Aperitivos: tapas, pintxos o banderillas. Los canapés.

TEMA 4. Sandwiches y bocadillos.

TEMA 5. Las ensaladas.

TEMA 6. Fiambres y ahumados.

TEMA 7. Empanadas y empanadillas.

TEMA 8. Quiches y tartas.

TEMA 9. Mousses y pasteles.

TEMA 10. Terrinas y patés.

TEMA 11. Huevos y tortillas.

TEMA 12. Pastas y pizzas.

TEMA 13. Mariscos para Cocktails.

TEMA 14. Arroces y verduras.

TEMA 15. Las salsas.

TEMA 16. Pastelería.

Para matricularse siga los siguientes pasos:


- Elija el curso en el que desea matricularse

- Pulse sobre el botón COMPRAR

- Ir al carrito de la compra

- Cumplimentar la información

- Realizar el pago

- Iniciar tu curso

 

 Duración: 20 horas
Antes:90 €

Precio: 45 €
Duración: 20 horas - Precio: 45 € Antes: 90 €
COMPRAR

Los alumnos opinan...

Déjanos tu opinión en el formulario de esta misma página y comparte con otros alumnos de Aulatutorial tus impresiones sobre nuestra formación.



Valoramos tu opinión

Finalidades: Responder a sus solicitudes y remitirle información comercial de nuestros productos y servicios por distintos medios de comunicación. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: En el caso de convertirse en alumnos a entidades financieras, organismos públicos/privados relacionados con la formación y otras entidades necesarias para la ejecución del servicio. Derechos: Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, así como acceder, rectificar, suprimir sus datos y demás derechos solicitando la baja del servicio conforme a lo establecido en la Política de Privacidad de Datos

¡Gracias!

En Aulatutorial valoramos tu opinión y queremos mostrarsela a otros alumnos. Gracias por compartirla con nosotros.

Cerrar