| Curso Gestión de la Calidad en la Hostelería |
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El Curso Gestión de la Calidad en la Hostelería de la Plataforma de Aulatutorial está dirigido a aquellas personas interesadas en este sector y quieran aprender todo lo relacionado con la calidad en este ámbito.
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Duración: 6 semanas |
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Modalidad Con tutoría: 288 euros
Modalidad Sin tutoría: 144 euros
Modalidad a distancia: 208 euros
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| Programa:
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Tema 1. Antecedentes de los sistemas de calidad
Tema 2. Gestión de la información y de la Comunicación en la empresa
Tema 3. La gestión de la calidad según la EFQM
Tema 4. La gestión de la calidad según la calidad total
Tema 5. La calidad en empresas industriales
Tema 6. La calidad en empresas de servicios
Tema 7. Costes de calidad
Tema 8. Normalización, certificación y acreditación
Tema 9. Fases para la implantación de un sistema de calidad
Tema10. Requisitos de la norma ISO 9001:2000. Responsabilidad de la dirección
Tema 11. Requisitos de la norma ISO 9001:2000. Gestión de los recursos
Tema 12. Auditorías de sistemas de gestión de la calidad
Tema 13. Datos sobre el sector hostelería
Tema 14. La calidad en la empresa hostelera
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| Recursos didácticos:
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Objetivos:
Mejorar la capacitación y profesionalidad de los trabajadores a través de la
adquisición de nuevos conocimientos en materia de gestión de la calidad dentro de las empresas dedicadas a la hostelería.
Proporcionar a los trabajadores la información sobre métodos de auditoria y las herramientas que permiten medir la calidad.
Analizar los criterios para implementar un programa de calidad total en una empresa cuya actividad principal es la Hostelería.
Ofrecer al trabajador una visión práctica de la calidad en el Hostelería. |
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| Diploma Acreditativo: |
Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización de 64 horas de curso. |
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| Observaciones: |
El curso dará comienzo cuando el alumno formalice la matrícula. Los gastos de envío están incluidos para todos los pedidos que se realicen desde la Península o Baleares. Para el resto de destinos Nacionales o Internacionales consulte a nuestro Dpto. de Atención al Cliente en el 902 500 378 o en info@aulatutorial.com
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